Doskonale gasi pragnienie (mała zawartość soli), bardzo odżywczy, idealny do dalszego przetwarzania, (jako baza zupy, sosów oraz innych dań), gęsty.
Pomidory zawierają dużą dawkę witaminy A, B i C, PP, K (właściwości przeciwzakrzepowe) oraz żelaza i potasu; obecne w nich nienasycone kwasy tłuszczowe i pektyny (miękki błonnik) obniżają zawartość cholesterolu we krwi.
Doskonale gasi pragnienie (mała zawartość soli), bardzo odżywczy, idealny do dalszego przetwarzania, (jako baza zupy, sosów oraz innych dań), gęsty.
Pomidory zawierają dużą dawkę witaminy A, B i C, PP, K (właściwości przeciwzakrzepowe) oraz żelaza i potasu; obecne w nich nienasycone kwasy tłuszczowe i pektyny (miękki błonnik) obniżają zawartość cholesterolu we krwi.
Sok pomidorowy jest niskokaloryczny i bardzo odżywczy. Pomidory są bogactwem pierwiastków mineralnych m.in.: potas ( działa moczopędnie, obniża ciśnienie), wapń, magnez, żelazo, mangan, miedź, kobalt. Pomidory zawierają likopen - który w 35 % zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. Likopen jest jednym z najlepszych antyutleniaczy. Reakcja utleniania powoduje artretyzm, choroby serca. Podczas obróbki termicznej pomidorów dochodzi do zerwania niektórych wiązań chemicznych, w wyniku czego likopen przekształca się w związek o wiele łatwiej przyswajalny dla naszego organizmu. Poziom likopenu we krwi po zjedzeniu przetworów pomidorowych jest 2-3 razy wyższy niż po spożyciu świeżych pomidorów.
Opis
Skład
sok pomidorowy (nie z soku zagęszczonego), sól, pieprz
Doskonale gasi pragnienie (mała zawartość soli), bardzo odżywczy, idealny do dalszego przetwarzania, (jako baza zupy, sosów oraz innych dań), gęsty.
Pomidory zawierają dużą dawkę witaminy A, B i C, PP, K (właściwości przeciwzakrzepowe) oraz żelaza i potasu; obecne w nich nienasycone kwasy tłuszczowe i pektyny (miękki błonnik) obniżają zawartość cholesterolu we krwi.
